Идеи и рекомендации для работы с необычными ингредиентами
Современная кулинария не ограничивается только традиционными продуктами, и всё больше шеф-поваров и домашних кулинаров стремятся расширить горизонты, добавляя в свои рецепты экзотические или редкие элементы. Они открывают новые горизонты вкусов…